+7 (906) 257-42-42
Корзина пуста
Главная » Оболочки для колбас » Белковая оболочка для сосисок Edicas » Белковая оболочка для сосисок Edicas 21мм. - 10,6м.

Белковая оболочка для сосисок Edicas 21мм. - 10,6м.

Белковая оболочка для сосисок высокого качества, состоящая из коллагена животного происхождения. Пригодна в пищу. Проста в применении. Характеризуется полным отсутствием каких-либо посторонних ароматов и привкусов. Реализуется в упаковках по 10,6м.

Белковая оболочка для сосисок Edicas диаметром 21 мм применима для изготовления вареных, копченых и полукопченых колбасных изделий небольшого диаметра. Обладает высокой прочностью и является хорошим аналогом натуральной оболочке. Может употребляться в пищу, не требуя дополнительной чистки готового продукта.

Обладает нейтральным вкусом, что позволяет ей полностью передавать вкусовые качества сосисок или колбасы, в качестве оболочки для которых она использовалась.

Преимущества

Среди преимуществ данного типа оболочки можно выделить следующие:

  • простота в использовании;
  • эластичность;
  • отсутствие специфического запаха и вкуса;
  • равномерность калибра по всей длине;
  • прочность.