+7 (906) 257-42-42
Корзина пуста
Главная » Специи и маринады » Маринады » Маринад Техас (сухой)

Маринад «Техас» (сухой)

150 Р
шт.

Пикантная острая приправа, особенностью которой является наличие в составе зерен горчицы. Маринад «Техас» идеален для приготовления острых мясных блюд. Он может использоваться для маринования свинины, говядины, баранины, а также мяса птицы.

Насыщенный вкус специй не заглушает вкус самого мяса, а помогает ему полностью раскрыться, заиграв новыми нотками. Но использовать приправу следует с осторожностью, так как наличие горчицы может спровоцировать возникновение аллергии при имеющейся предрасположенности.

Применение

  • В качестве сухого маринада приправу следует использовать в пропорции: 20гр смеси на килограмм мяса.
  • Также на ее основе можно готовить жидкий маринад, добавив к 100 гр смеси два стакана воды, или масляные эмульсии, залив 100 гр смеси четвертью литра воды и добавив после набухания 150 гр растительного масла.

Такие составы используются для маринования мяса из расчета: 100 гр готовой смеси на килограмм сырья.

Состав: поваренная соль, специи, семена горчицы, глюкоза, экстракты специй, загустители (Е412, Е415), ароматизаторы, регулятор вкуса Е330, не содержит аллергенов.

Годен в течение 24 месяцев с момента изготовления, оптимальные условия хранения: при температуре не выше +5˚С.