+7 (906) 257-42-42
Корзина пуста
Главная » Специи и маринады » Специи » Приправа Универсальная

Приправа Универсальная

Состав приправы "Универсальная" включает в себя: сушеный измельченный лук, овощи (морковь), сахарный песок, порошок куркумы, молотый кориандр, порошок сладкой зеленой паприки, жгучий перец красный сушеный чеснок, пряные травы, поваренную соль, глютамат натрия.

Универсальный, тщательно подобранный и выверенный состав смеси позволяет использовать ее для приготовления огромного количества разнообразных блюд из мяса, овощей, теста, а также супов и гарниров. Она поможет придать любому блюду неповторимый аромат и пикантный вкус, обыгрывая его самые тонкие вкусовые нотки.

Рекомендации к применению

Приправа идеально подходит для маринования мяса, приготовления  гарниров, соусов, хлебобулочных изделий, деликатесов.

Может использоваться для производства колбас и вяленого мяса. При этом, в первом случае, приправа вносится на завершающем этапе перемешивания. А во втором, является составляющей частью посолочного состава.

Внесение смеси при приготовлении супов, составов для маринования и соусов следует делать за пару минут до полной готовности блюда, подобрав необходимую концентрацию.

Характеристики

Фракция: мелкая, порошкоподобная .

Цвет: основной цвет - золотисто-желтый.

Вкус: мягкий, пряный.

Аромат: умеренный.

Может храниться при комнатной температуре, не теряя свойств в течение 12 месяцев со дня изготовления.