Чеснок хлопьями (1-2 мм), копченый на ольховой щепе, это ароматная специя, созданная для истинных гурманов и ценителей насыщенных вкусов.
Пряная, ароматная приправа обладает насыщенным вкусом с легким дымным оттенком. Идеально подходит для приготовления различных блюд из мяса, рыбы, птицы, супов, салатов, соусов, закусок, пасты, пиццы, колбасных изделий и других деликатесов.
Преимущества
-
Натуральное копчение. Чеснок коптят на ольхе, что придаёт ему особый аромат с древесным привкусом и усиливает его естественную пикантность.
-
Удобство использования. Продукт представлен в виде дроблёного чеснока, что позволяет добавлять его в блюда без необходимости чистить и измельчать, экономя время на кухне.
-
Натуральный состав. В продукте нет искусственных добавок и консервантов, поэтому он отлично подойдёт тем, кто следит за своим здоровьем.
Применение в кулинарии
Копчёный чеснок — универсальная специя, которая прекрасно сочетается с различными продуктами и блюдами:
-
Мясо и рыба. Добавьте чеснок в маринад для стейков, шашлыка или запечённой рыбы, чтобы придать им глубину вкуса и лёгкий аромат дыма.
-
Овощные блюда. Он отлично подойдёт для овощных запеканок, жареных овощей, картофельного пюре или рагу, создавая интересные вкусовые акценты.
-
Соусы и супы. Используйте чеснок в томатных или сливочных соусах, супах и бульонах для придания пикантности и аромата.
-
Паста и пицца. Сушёный чеснок добавит итальянским блюдам неповторимый характер и сделает их аромат более насыщенным и привлекательным.
Кому подойдет?
Продукт подойдет всем, кто занимается приготовлением домашних колбас, ценит натуральные специи и любит экспериментировать с ароматами в блюдах на гриле.
Использование
Вы можете добавить копчёный чеснок в процессе приготовления блюда или непосредственно перед подачей. Он хорошо сочетается с другими специями, такими как розмарин, тимьян, чёрный перец, паприка и кориандр. Благодаря удобной форме его легко дозировать — используйте щепотку или больше в зависимости от ваших предпочтений.
Полезные свойства
Чеснок обладает антиоксидантными, противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами. Процесс копчения не только не снижает эти полезные качества, но и усиливает вкусовые характеристики продукта, делая его вкусным и полезным для здоровья.
Закажите сейчас!
Добавьте копченый чеснок на ольховой щепе в свою кулинарную коллекцию и оцените его вкус и удобство использования.