Главная » Наборы для приготовления домашней колбасы

Наборы для колбас

В своем составе имеет все необходимое для изготовления "Краковской колбасы"
Артикул: SK-1600

Краковская колбаса - один из популярный видов варено-копченых колбас, который в разных странах Европы имеет множество варианты приготовления. Наиболее популярна в Польше в городе Краков, от туда и получила свое название.   

Набор состоит из:

  • Смесь специй для колбасы «Краковская улучшенная» - 50 грамм.
  • Свиная черева (калибр 32/36) - 10 метров
  • Нитритная соль -200 грамм 
  • Более 10 кг "Краковской"
  • Доступная цена
  • Просто добавь мяса  

Скидка 10%

420

В своем составе имеет все необходимое для изготовления "Любительская ГОСТ"
Артикул: SK-1601

Любительская колбаса – это отличная аппетитная  закуска и неотъемлемый ингредиент многих блюд: салатов, супов, мясной выпечки. Текстура колбасного батона плотная и упругая, без пустот. Цвет на срезе – нежно-розовый. По классическому рецепту Любительскую колбасу готовят из свино-говяжьего фарша и шпика. Вкус изделия нежный, слегка сладковатый.

Набор состоит из: 

  • Нитритная соль - 200 грамм.
  • Белковая оболочка для колбас 80 мм - 2 метра.
  • Натуральная смесь ГОСТ ВС Русская Мускат - 50 грамм.
  • Около 7 кг "Любительской"
  • Доступная цена
  • Натуральный продукт

Скидка 10%

390