Главная » Колбасные оболочки » Сетки » Сетка формовочная жаропрочная Х\Б 125 мм

Сетка формовочная жаропрочная Х\Б 125 мм

Кулинарная хлопчатобумажная сетка предназначена для формовки, прессовки, запекания, копчения мясных и рыбных продуктов
Артикул: ST-7009

Бережно прессует, обеспечивает целостность формы продукта, сохраняет его сочность во время запекания или копчения, придает кулинарному изделию привлекательный внешний вид.

  • Для мясных и рыбных деликатесов, рулетов, ветчины, буженины
  • Размер ячейки 35 мм
  • Выдерживает температуру до +220 °С
  • Максимальный диаметр 125мм

5 метров

нет в наличии

10 метров

нет в наличии

50 метров

нет в наличии

Способы получения товара:
*Оплата при получении

Сетка эластичная формовочная применяются для формовки и подпрессовки продукта в процессе изготовления мясных и рыбных продуктов, а также других деликатесов.

Сетка хлопчатобумажная, выполнена из натуральных материалов, крепкая, не разрушается, не выделяет продукты распада, не придает посторонний вкус и запах продуктам.

Диаметр сетки в максимально растянутом состоянии - 125 мм.

Термическая прочность: до +220 °С

Сформованный продукт перед запеканием рекомендуется поместить в пищевую фольгу или пакет для запекания для сохранения сочности.