Главная » Ингредиенты для колбас » Натуральные смеси для колбас » Натуральная смесь ГОСТ ВС №7 (Тмин)

Натуральная смесь ГОСТ ВС №7 (Тмин)

Натуральная смесь специй для изготовления полукопченых колбас и сарделек
Артикул: BC-4117

Смесь приправ подходит для всех полукопченых колбас 1 и 2 сортов, а также сарделек, паштетов и ветчин.

  • Насыщенный пряный аромат
  • Жгучий вкус

100 грамм

110 руб.

Способы получения товара:
*Оплата при получении

Назначение

Добавка подходит для приготовления колбасных изделий:

  • Полукопчёные колбасы: Московская, Баранья, Закусочная, Озерская, Салями;
  • Сардельки.

Характеристики

Запах и вкус смеси насыщенный, перечный. Приправа усиливает вкус колбасных изделий. Декстроза в составе позволяет увеличить плотность колбасного фарша.

Использование

На 1 килограмм мясного фарша используйте 5 грамм смеси.

 Условия хранения

Хранить в сухом месте с влажностью не выше 70%, при температуре до +20°C. Срок годности приправы – 24 месяца, после вскрытия упаковки – месяц. Следите, чтобы на добавку не попадали прямые лучи солнца.