Смесь приправ подходит для всех полукопченых колбас 1 и 2 сортов, а также сарделек, паштетов и ветчин.
Главная
»
Ингредиенты для колбас
»
Натуральные смеси для колбас
»
Натуральная смесь ГОСТ ВС №7 (Тмин)
Натуральная смесь ГОСТ ВС №7 (Тмин)
Натуральная смесь специй для изготовления полукопченых колбас и сарделек
Артикул: BC-4117
- Насыщенный пряный аромат
- Жгучий вкус
100 грамм
130 руб.
Способы получения товара:
*Оплата при получении
*Оплата при получении
Назначение
Добавка подходит для приготовления колбасных изделий:
- Полукопчёные колбасы: Московская, Баранья, Закусочная, Озерская, Салями;
- Сардельки.
Характеристики
Запах и вкус смеси насыщенный, перечный. Приправа усиливает вкус колбасных изделий. Декстроза в составе позволяет увеличить плотность колбасного фарша.
Использование
На 1 килограмм мясного фарша используйте 5 грамм смеси.
Условия хранения
Хранить в сухом месте с влажностью не выше 70%, при температуре до +20°C. Срок годности приправы – 24 месяца, после вскрытия упаковки – месяц. Следите, чтобы на добавку не попадали прямые лучи солнца.