Смесь специй “Хабаровская” обладает нежным и пряным ароматом, который не будет скрывать вкус основного блюда. Этот набор пряностей можно применять для различных кулинарных целей: для декорирования колбасных и мясных изделий, для приготовления паштетов и рыбных консервов, для приготовления супов и первых блюд.
Главная
»
Приправы, специи, смеси
»
Декоративные смеси
»
Декоративная смесь специй Луговая (Хабаровская)
Декоративная смесь специй Луговая (Хабаровская)
- Универсальная приправа
- Пряный аромат
100 грамм
160 руб.
300 грамм
400 руб.
Способы получения товара:
*Оплата при получении
*Оплата при получении
Лук и морковь, входящие в состав смеси специй сделают вкус блюд более ярким и насыщенным. Если Вы ищите хорошую приправу для дополнения к пассировке, то смесь специй “Луговая” как нельзя лучше подойдет.
Эта универсальная смесь может быть использована в качестве легкого гарнира. Отлично сочетается с курицей или рыбой.
Рекомендации по применению:
Если Вы готовите вареную колбасу или паштеты, используйте эту смесь во время перемешивания фарша.
При производстве рыбных пресервов следует предварительно обработать её кипятком в течение нескольких минут, а после уже использовать по назначению.
Для создания панировки смесь рекомендуется наносить в чистом виде на уже сформированные полуфабрикаты или соединять с панировочными сухарями или манной крупой.
Если Вы готовите соус или кетчуп, следует добавить смесь специй за пару минут до окончания приготовления продукта.
Запах: овощной, с нотками пряности.
Вкус: сладковатый, с выраженным привкусом лука-порея.
Размер кусочков: мелкий, до 3х3 мм.