Приправа «Пять перцев»

Артикул: SP-4229

Приправа «Пять перцев» придаст пикантной остроты любимым блюдам. В составе нашей смеси 5 видов перца. Гармоничное сочетание даёт мягкую остроту. Приправа сыпучая, перцы смешаны в виде горошка. Смесь измельчают в кухонной мельнице или добавляют в первичном виде в жидкие блюда.

 

  • Для салатов и супов
  • Для мяса, птицы, рыбы

50 грамм

120 руб.

100 грамм

230 руб.

Способы получения товара:
*Оплата при получении

Для каких блюд подходит смесь?

Перец подчёркивает вкусовые качества основных ингредиентов. Поэтому приправа «Пять перцев» используется в любых блюдах. Чаще специя встречается в:

  • Тушёном или печёном мясе, птице, и рыбе.
  • Бульонных или крем-супах.
  • Маринадах и соусах для мяса или рыбы.

Перец отлично сочетается и с овощами, поэтому им приправляют салаты. Добавлять смесь стоит за 5-7 минут до окончания готовки. Если вы хотите добавить приправу в салат, используйте её в масляных заправках – смешайте с маслом и дайте настояться. Количество приправы зависит от вкусов кулинара.

Особенности смеси

Цветовая гамма неоднородная, в виде горошка приправа станет украшением для блюда. Аромат жгучий и насыщенный, а во вкусе хорошо ощущается пряность. Если нужно добиться остроты блюда – смолите приправу и добавьте не меньше 10 грамм на килограмм основного продукта.

Приправа «Пять перцев» подходит не только для еды. Смесь используют в некоторых горячих напитках, особенно алкогольных – глинтвейн или грог. В составе только свежие, тщательно высушенные ингредиенты.

Условия хранения

Держите приправу в перечнице, мельнице или крупной сухой ёмкости. Важно, чтобы к смеси не поступала влага и прямые лучи солнца. Температурный режим хранения – 15-25°C. Период использования составляет 12 месяцев.