Главная » Приправы, специи, смеси » Декоративные смеси » Декоративная смесь специй Летняя (Новгородская)

Декоративная смесь специй Летняя (Новгородская)

Артикул: DS-0047

Разноцветные кусочки паприки двух разновидностей и тонкий аромат тмина предоставят особую пикантность Вашим блюдам. Без преувеличения, это одна из самых популярных декоративно-вкусовых смесей.

Этот набор пряностей используется для приготовления заправок для соусов и кетчупов, в качестве обсыпки для сыровяленых колбас, для запекания мясных блюд.

 

  • Пряный аромат
  • Сладкий привкус

50 грамм

70 руб.

100 грамм

130 руб.

Способы получения товара:
*Оплата при получении

Смесь специй “Новгородская” обладает ярким ароматом, богатым, пряным вкусом и выглядит очень аппетитно, благодаря чему ее очень любят использовать в кулинарии.

Если вы планируете панировать мясо или рыбу, используйте эту приправу в чистом виде, или же смешав с манной крупой или панировочными сухарями.

Следует помнить, что сушеная паприка плохо переносит длительную тепловую обработку, поэтому необходимо добавлять смесь в самом конце процесса приготовления, после термической обработки продуктов

Состав:

  • парика красная сладкая хлопьями - имеет насыщенный цвет и обладает приятным сладковатым вкусом с ноткой горечи.
  • парика зеленая хлопьями - практически не отличается по вкусовым качествам от красной паприки, но имеет более тонкий аромат и менее насыщеный сладковатый привкус.
  • лук - незаменимый ингредиент для мясных и рыбных блюд.
  • горчичное семя - добавят нотку пикантности в ваше блюдо.
  • морковь - способна улучшить вкусовые качества продукта, сделав его более сочным.
  • перец черный - придаст приятную остроту.
  • тмин - обладает приятным, жгучим ароматом и горьковато-пряным вкусом.

Аромат: приятный и пряный, свойственный паприке.

Вкус: сладкий с нотками горчицы и тмина.

Цветовая гамма: разноцветная с преимущественно красными, оттенками.

Размер кусочков: средний.