Смесь пряностей для рыбы (без соли)

Применение

Смесь прекрасно подходит для вареной, тушеной, вяленой и запеченной пресноводной и морской рыбы, любых рыбных блюд и полуфабрикатов, супов и салатов, маринадов для копчения и соусов. При умеренном применении не перебивает рыбный вкус, придает блюду пряный аромат. Используется в приготовлении рыбы, не имеющей ярко выраженного мясного вкуса и рыбы, обладающей болотным запахом, характерным для прудовых рыб.

Условия хранения

Срок годности: 12 месяцев при температуре не выше 20С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Норма внесения – 5-10 грамм на 1 килограмм сырья.