Натуральная приправа, сохраняет в себе эфирные масла, придает блюдам насыщенный вкус и аромат. Измельченный плод тропического дерева обладает пикантным сладковатым вкусом с древесными нотками и утонченным ароматом, поэтому широко применяется в кулинарии, придавая блюдам неповторимый вкус и приятный цвет.
Мускатный орех молотый Экстра
Для мясных блюд, морепродуктов, овощей, напитков, выпечки, десертов
Артикул: SP-4249
- Для мясных блюд, морепродуктов, овощей, напитков, выпечки, десертов
- Обладает лечебными свойствами
100 грамм
270 руб.
300 грамм
800 руб.
500 грамм
1 570 руб.
Способы получения товара:
*Оплата при получении
*Оплата при получении
Применение
Молотый мускатный орех Экстра имеет густой смолистый немного жгучий вкус, поэтому применяется в кулинарии и пищевой промышленности при приготовлении соусов, выпечки, напитков, мясных блюд, морепродуктов, овощных гарниров, маринадов и супов.
В производстве колбас специя используется для ароматизации вареных, ливерных и полукопченых колбас, сосисок, паштетов и домашних колбасок.
Приправа часто используется в сочетании с другими специями, например, кориандром, смесью перцев, имбирем, чесноком или пряными травами.
При изготовлении белых домашних колбасок используйте следующие приправы, придающие изысканный вкус: молотый мускатный орех Экстра, пряные травы, перец, чеснок, кардамон, лук, лимон и другие.
Пищевая ценность
В 100 граммах приправы содержится:
Белки – 21 гр.
Жиры – 49 гр.
Углеводы - 7,5 гр.
Калорийность – 557 кКал
Условия хранения
Хранить в герметичной упаковке при температуре от 10⁰С до 18⁰С при относительной влажности воздуха не более 75%. После каждого применения упаковку следует плотно закрывать.
Срок хранения – 12 месяцев.
Мускатный орех молотый Экстра используется в приправах и рецептах:
